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POLPETTONI RIPIENI
POLPETTONI RIPIENI Polpettoni ripieni, secondo semplicissimo e molto gustoso. Per realizzarli ho preso spunto da quelli preparati dal mio macellaio di fiducia. INGREDIENTI: per quattro persone 500 g di...
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POLPETTE DI MELANZANE
Polpette di melanzane ricetta facile e gustosa. Ieri sono stata a Ferente, la mia azienda agricola, dove ho raccolto delle tenerissime cime di rape e le melanzane. Sono le mie ultime melanzane…raccolte...
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PEPERONI ARROSTITI CON FORMAGGIO AL GRATIN
Quando il mio camino è accesso mi piace tantissimo arrostire i peperoni. Quelli belli polposi e colorati. I peperoni arrostiti con formaggio al gratin sono un ottimo secondo ed un eccellente antipasto....
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PATATE AL FORMAGGIO E PANCETTA AFFUMICATA
Patate al formaggio e pancetta affumicata rappresentano sono un ricco contorno o un secondo gustoso e leggero. Buonissimo il ripieno filante che arricchisce ogni singola fetta . Avvolgente la pancetta…...
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PATATE AL FORMAGGIO FILANTE E PANCETTA
Le patate al formaggio filante e pancetta sono un secondo economico, che si realizza con un minimo dispendio di energie. Le patate si aromatizzano con la pancetta affumicata e filano per la fontina...
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Grissini di sfoglia ripieni
I grissini di foglia ripieni sono dei simpatici e sfiziosi stuzzichini. Indicati per buffet e antipasti. Farciti con salumi e formaggi a piacere. In alternativa si possono farcire con della...
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Pasta al forno filante
La pasta al forno filante è ideale quando si ha pochissimo tempo a disposizione da passare in cucina ma non si vuole rinunciare ad un piatto prelibato, gustosissimo che mette d’accordo tutta la...
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Pasta con pesto di rucola|ricetta facile
Il pesto di rucola è una salsa delicatissima utilizzata per condire la pasta o per insaporire pizze e verdure grigliate. La rucola è una pianta perenne con un odore caratteristico e un sapore...
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Crocchette di riso al forno con verdure
Le crocchette di riso al forno con verdure sono deliziose, saporite e apprezzate da tutti. Le crocchette in genere sono le preferite dai bambini e , per questo, ho pensato di cuocerle al forno per...
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Focaccine di patate con formaggio|ricetta salata
Le focaccine di patate, sono un antipasto finger food o un leggero secondo. Buone, gustose e piacciono a tutti. Semplicissime focaccine di patate ricoperte di formaggio. Durante la cottura il...
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Mezzelune di pasta sfoglia pere e formaggio
Ecco le semplicissime mezzelune pasta sfoglia pere e formaggio. Un abbinamento sfizioso per un antipasto stuzzicante. Le mezzelune pasta sfoglia pere e formaggio si prepararono in pochissimo tempo,...
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Crocchette di riso allo zafferano finger food
Ecco la ricetta delle crocchette di riso allo zafferano nella versione finger food. Sono delle piccole sfiziosità da mangiare con le mani e da servire come antipasto o come stuzzichino da aperitivo. Le...
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Polpette vegetariane con tante verdure di stagione
Le polpette vegetariane sono un’ eccellente alternativa alle solite polpette di carne. Semplici, leggere, saporite, ricche anche dal punto di vista nutrizionale. Con le polpette vegetariane possiamo...
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Carciofi ripieni con pure di patate ricetta vegetariana
Carciofi ripieni con pure di patate è una ricetta vegetariana buona e insolita. Un secondo piatto gustoso, molto delicato e leggero. L’ abbinamento tra i carciofi e le patate è perfetto, in questa...
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Maccheroni al formaggio gratinati ovvero Maccaroni and cheese
Maccheroni al formaggio è un primo piatto gustoso, sostanzioso dal sapore deciso. L’unione di diversi formaggi con un unico scopo: rendere appetitosa e invitante la pasta. Maccheroni al formaggio...
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Focaccia zucchine e formaggio
La focaccia zucchine e formaggio è un’idea sfiziosa da servire come antipasto o da gustare a cena accompagnata da un tagliere di formaggi e affettati misti. Ho preferito fare delle focaccine...
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Ciambelle di Patate e Formaggio al forno
Ciambelle di Patate e Formaggio al forno Le Ciambelle di patate e formaggio si preparano in poco tempo, di facile esecuzione, pochi ingredienti, successo garantito. Credo che da una ricetta così facile...
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Torta Patate Formaggio ricetta sfiziosa
Torta Patate Formaggio una ricetta sfiziosa, semplice e gustosa. Un secondo piatto economico Torta Patate Formaggio, una ricetta semplice ma capace di soddisfare anche i palati più esigenti e...
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Biscotti salati alle olive per antipasti
Biscotti salati alle olive per antipasti, ricetta facile e veloce. Idee per antipasti sfiziosi, happy hour e aperitivi. I biscotti salati alle olive per antipasti sono dei deliziosi e croccanti...
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Ricette torte rustiche salate per antipasti Capodanno 2013
Ricette torte rustiche salate per antipasti Capodanno 2013, una raccolta di ricette facili e gustose. Idee antipasti per Cenone di Capodanno 2013, per buffet o aperitivo. Idee veloci ed economiche per...
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Polpette di Formaggio antipasto sfizioso
Polpette di Formaggio antipasto sfizioso. Ideali per buffet e aperitivi. Ricetta veloce e facile. Finger food. Ricetta per utilizzare gli albumi. Polpette di Formaggio: un antipasto sfizioso, facile e...
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Bastoncini di prosciutto cotto e formaggio
Bastoncini di prosciutto cotto e formaggio: buoni da impazzire! Questi bastoncini di prosciutto cotto e formaggio sono semplicissimi da realizzare e, portati a tavola, stupiranno i nostri commensali....
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Sugo al forno senza soffritto ricetta facile veloce
Sugo al forno senza soffritto ricetta facile e veloce con solo 15 minuti di cottura. Il sugo al forno è leggero, non richiede soffritti ed è davvero gustoso. In poco tempo e con pochissimi ingredienti...
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